شوربة العزابه (شوربة العدس))


نجيب البصل نقطعو صغنون ونختو على زيت ونقلبو معاهو لغاية ما يبقى لونو ذهبي نقوم نكب عليهو العدس (الكميه العاوزنها) ونقلبو معاو على مربعات ماجي((ضدقوني السر كلو في مكعبات ماجي دي ) وطبعا تسيح المكعبه على العدس كلو...ونقلب ونقلب لغاية ما يتغير لون العدس شويه(طبعا ما تحرقوهوا ) ونكب عليهو مويه ونقلبها اول مره ونقفل الحله على كدا(((الاحسن تكون حلة ضغط)))لو مافي ما مشكله اي حله........بعد ما يخلص العدس وقفل ما نقفل النار نكب الملح ونديها(صوطه) بعدين نقفل النار(((((ما بنخت الملح في البدايه)))))



الحلو في الموضوع انو دي طريقة العدس الاصلي والشوربه طبعا بتزيد المويه وانقطعت انشبطت



ما تنسوا الليمون بعدين في لشوربه

شوربة شوفان كويكر او شوربة القمح ديل احلى شوربات عندي بالاضافه الى شوربة الخضار المضروبة بالخلاط



كاسترد انتي قصدك الكستر الاصفر الواحد داااااااا؟؟؟

اول مره اعرف الحكايه دي

alma3aref ....yegool castered

najareb

اخييييييييرا ظبط ... ولا احلى عدس